脳を鍛えなければ〜!
最近、特に脳の老化がすすんでいるかもしれませんねぇ。。。
サイドバーに貼れますね。
読めない漢字がいっぱいでした。。。
☆核酸を摂取して頭の回転を良くしないと…
いわしの缶詰に核酸が多く含まれているそうです。(お出汁の中にも)

◇出し巻き玉子の中に缶詰のいわしを入れて、梅肉を乗せて巻く。
◇じゃがいものグラタン
ジャガイモを敷き詰め、缶詰のいわし、たまねぎ、トマトソース、モッツアレラチーズでトッピングして作る。
☆記憶力アップには---クルミ
クルミをジューサーでペースト状にしてわさびとすだちと醤油でドレッシング
クルミペーストをレモン汁と混ぜて、アボカドにシーフードで一品
☆脳の老化防止には---あさり
ボンゴレ
深川丼 白ねぎ、竹の子、薄揚げ、みそ
旬の素材で代用して作ればいいかも〜!(先日の某TV番組より)
- 2006/05/15(月) 01:00:25|
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E
sizuyoさん、ね!結構難しいでしょ!
ウチも家族で 挑戦してみましたが、ギブ・アップでした。
イワシの代わりに、青さかなでもいいのかなぁ。
あるスーパーで流れてましたね!
「♪さかなさかなさかな さかなを たべると〜〜 あたまあたまあたま あたまがよくなる〜〜♪」
くるみは、やっぱり割ってそのまま食べたいです。
ケーキの中に入れてもおいしいですね。
あさりは、今が旬だから、お味噌汁でバッチリ!
でも、産地に注意しないと、貝毒がこわいですね。
- 2006/05/16(火) 23:48:18 |
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