朝起きると 目まいが…
貧血気味ですぅ。

で、例の如く連れて行って頂きました(^o^)／
鉄火丼です。


すし飯の上にマグロが…！


家で作る時は、熱いご飯の上に海苔を置きその上にマグロのお刺身をのっけておりますが…
夏には、こういうのがいいですね！と参考になりました。

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週に何回か、パソコンの操作方法を　個人的に教えて?おります。
たちゅや私の母が、パソコンを操作できると聞き、それなら自分にも出来るかも知れないから教えてほしいとの事でしたから。
ゆっくりのペースですが、「次はこれに挑戦したい！」と意欲を持たれています。
年賀状の作成が今とても興味がおありのようです。（パソコンに内蔵されているソフトを使ってですが…。）

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かつおには、ホルモンの生成にかかわる良質なタンパク質、ビタミンB群、ビタミンD、ナイアシン、鉄、タウリンなどが、豊富に含まれているとか。
特に血合いには、有効成分が多いよ〜！と、鮮魚店のお兄さん？(笑)のお薦めでした。

巷で話題のコエンザイムQ10も含まれているとか。
レバーに多く含まれているのは、知っておりましたが、苦手ですし…。

かつおといえば、毎朝母が台所でお味噌汁をつくるのに、鰹節を使っていました。
木の箱に刃がついていて、それでカリカリと使用する分だけ削っておりました。
今では、個別パックになっていて便利ですね。

画像は、ステンレス製の鰹節削り器です。




木箱のような温もりは、ありませんが、洗えるから清潔で衛生的な仕様に、なっています。
これで削って数の子の上にかけると、最高〜！

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かつおの頭や目玉や目の回りには、栄養が豊富に含まれているそうですが、苦手です。(-_-;)
老化防止に利くそうですが、食べられませぬ〜(^_^;)

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来客が、あっても滅多に使用されないウチのトイレですが…




アメジストの原石を置いております。
便器は、使用したらきれいにする習慣が、ついているのが約2名おります。(笑)
しかし、棚とかのお掃除は さぼり気味ですぅ。(^_^;)
それで、アメジストの上にほこりが付いて、輝きが鈍った時に掃除しま〜す。

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「なんでお手洗いに、アメジストおいてるの？」と、訪問された方が不思議に思われる事が多いので。

風水によると、トイレに紫色がいいとか…
また、アメジストのヒーリングパワーは、
血液を浄化して解毒作用を高めるとされています。
皮膚病や不眠症の治療にも用いられたそうです。

紫水晶原石の一部にオレンジ色の部分が見えます。
これは、周辺にヘマタイト（赤鉄鉱）があったために、その色素が結晶表面に付着したり、ヘマタイトの鉄分である酸化鉄が付着し、綺麗なオレンジ色に染まったタンジェリンクォーツと呼ばれるものだそうで、中まで全部オレンジのオレンジ水晶ではなく、表面だけオレンジという珍しいものだとか…

安眠を誘うというので、母の為に昔、秋吉台の秋芳洞で買ったものですが、当時気に入った石が２個あって一つは母に、一つは自分用にとしました。
直射日光の当たる窓辺に置いておくと、色が薄くなってしまうようです。(^o^;

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妊婦さんだと すぐにわかるように 厚生労働省が、募集して最優秀作品となったマークだそうです。


妊娠初期は、体調の変化も激しくなりますし、不安な気持ちも つのります。
腹帯を巻いて、お腹もど〜んと出てくれば、妊婦さんだと、すぐにわかりますが…
普段から妊婦さんに間違えられている方も いらっしゃいますが…(^_^;)あはは。
妊娠初期ママは、つわりで苦しむところを見ない限り周囲からは、気がつきにくいですからねぇ。
このマークやストラップを見たら、「あ！妊婦さんなんだ。体調に気をつけてね！」と、優しい気持ちで、接する事ができますね。

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妊娠、出産は経験した人にしか分かりませんが、本当にたいへんでした。
あのしんどさを乗越えると、どんな痛みにも耐えられるほど強くなります(*^_^*)
女は、弱し されど母は強しです。

妊娠中のママさんは、この酷暑では精神的にも、肉体的にもきつそうですねぇ。
増して、赤ちゃんがまだ安定していない時期は、特に注意が必要です。
バッグなどに付けてあるこのマークを 見かけたら、優しい気遣いを忘れないようにしたいですね(*^_^*)

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食べたいと、せがまれて作りました。


殆ど目分量です。
長年の主婦の勘です。(*^_^*)

1.ピーマンのヘタの周りに包丁を入れて、種を取り除く。
2.フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクのみじんぎりを入れて炒め、次にたまねぎのみじん切りも入れて炒めてからさます。
3.ボウルにさめた2（たまねぎ・にんにく）を入れ、合びき肉・パセリにみじんぎり・卵・牛乳に浸した生パン粉・パルメザンチーズ・塩コショウ（クレイジーソルト）を入れて、こねる。
4.中を空洞にしたピーマンに、3のこねた材料をきっちり詰め込む。
5.厚手の鍋にオリーブ油を入れて熱してピーマンの表面をサッと炒めてから、白ワインを入れて一煮立ちさせる。
6.湯むきしたトマトの種を押し出して、1ｃｍ角に切る。
7.溶かした固形スープ（コンソメチキン）と、トマトを5のお鍋の中に入れて中火で煮る。
煮立ったら、アクを取り蓋をして弱火でコトコト15分ぐらい煮る。
味付けは、塩コショウで加減する。

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トマトの生が　食べられない子ですが、加熱すると食べてくれます。
ピーマンも油で調理すると、ビタミンＡの吸収がアップしますから。
もし、ソースを作りすぎてもオムライスやパスタ用のソースにも使えます(≧▽≦)
何しろ、適当なもので…(^o^;
それでも、大満足だったようでした。

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日曜日に養成講座から帰ってきてから、ずっと肩が痛かったのです。
講義は、片麻痺の方の衣服の着替えとシーツ交換の復習でした。


介護される年齢に一番近い私が、モデルに(^_^;)この場合のモデルは、複雑な心境ですねぇ。
左側が麻痺という設定で、ベッドに寝間着姿で横になると、
「ゴマちゃんみたい」とか、「あざらしだ！」と 好き勝手な事を 言いたい放題の若いクラスメート達でした。(≧▽≦)
確かに、自分でも服の上に着た浴衣は ゴロゴロしているし、似合わないとは、思います。（トドと言われないだけましかもщ(￣∀￣)ш ）
着替えは、健康な腕の方から袖を外して、着せる時は患っている側から袖を通していくわけです。
実際に交換する場合は、バスタオルなどで体を覆って着替えをさせてあげなければならないとのこと。
寝ている人に、胸の上で手をクロスしてもらい、両膝をたててもらえば、かなり大きな方でも楽に、あっちに向いたり、こっちにコロンと向きを変えることができますねー！

プロの方は、シーツ交換と、着替え、オムツ交換を同時にされるそうです。
少しでも介護者への負担を軽くする為だとか。
交換の度にあっちむき、こっちむきしていたら疲れてしまいます。

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実習で使ったベッドは介護用のリモコンでいろんな細かい操作ができるものでした。
実際、頭部だけ上げて起こす時などには、便利です。
こういう機能がついていない、普通のベッドで介護者の上体を起こしたり、ベッドサイドに座らせる場合は、介護者に首に片手をかけてもらって、右手を軸にして起き上がらせないといけないのですが。
肩が重かったです。
まだコツをつかめていないくて、介護者を左肩だけで起こそうとしたので、筋肉痛になったしまいました。

できていたハズのシーツ交換も、コーナーの三角の部分がピシッと出来なかったり(^o^;
コーナーが決まらないと、シーツがピンと張れずシワができやすくなります。
このシワが床ずれができる原因になるそうです。

やはり回数をこなさないとダメですねぇ。
来週から始まる実習は、大丈夫なんだろうか…ちょっと不安です。

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